Développement d'une filière céréalière au Moulin de Ferrières (Héron) : projet soutenu par l'AEI !

L'Agence pour l'Entreprise & l'Innovation (AEI) a été créée par le Gouvernement Wallon dans le cadre du Plan Marshall afin de soutenir la création et le développement d’entreprises, l’innovation et le développement de nouvelles activités économiques.
 
En décembre dernier, l'AEI lançait un appel à projets pour le développement de projets de filières en circuits courts en vue de renforcer l'économie alimentaire locale et régionale.
 
Impliquée dans le schéma de développement global du site du Moulin de Ferrières, l'ADL de Héron, a souhaité y répondre. Entourée de partenaires, l'ADL a introduit un dossier intitulé "Développement d'une filière intégrée de céréales panifiables bio et locales, via la relance de la meunerie artisanale du Moulin de Ferrières."
 
Ce dossier a fait l'objet d'une analyse technique et d'une évaluation par un jury spécialisé mis en place par l'AEI.
 
Nous avons le plaisir de vous annoncer que notre projet a été retenu !
 
Notre objectif est d’apporter une solution locale et durable par le développement d’une filière céréalière intégrée en circuit-court au cœur de la Hesbaye : le Moulin de Ferrières se positionne ainsi tel un incubateur favorable au développement de l’activité économique et touristique dans une démarche de proximité et de tradition.
 
Une enveloppe globale de 150.000€ nous est octroyée pour financer le projet sur une période de 2 ans. Ce montant nous permettra, entre autre :
> d'engager un coordinateur du projet de niveau universitaire pour une période de 2 ans. Il aura pour mission :
-         la coordination générale (suivi général, reporting, mobilisation des partenaires, …) et la consolidation des données et études effectuées et la finalisation de l’étude de faisabilité intégrée ;
-         le suivi et la mise en œuvre des projets en fonction du plan résultant de l’étude de faisabilité et des décisions des partenaires ;
-         la vérification de la faisabilité d’un modèle économique permettant de dégager une rémunération viable pour l’exploitant meunier ;
> de faire appel à l'expertise de consultants externes ;
> de recruter et de former un exploitant meunier.
 
Ancrée en Hesbaye, zone de production céréalière par excellence,  la meunerie du Moulin de Ferrières apportera une réponse cohérente aux besoins en matière de production, de transformation, de formation et de vente.
 
Ce nouveau soutien d’une institution publique nous conforte dans notre projet global de développement sur le site du Moulin de Ferrières.
 
Nous vous invitons à découvrir le contenu détaillé de notre projet dans le folder de présentation ci-dessous et restons à votre disposition pour toute information complémentaire.
 
Pus d'infos auprès des Agents ADL de Héron :
Piazza Vanessa  au 085/71 12 81
Ebroin Isabelle au 085/71 39 81

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dépliant_projet_filière_céréalière.pdf
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